早いもので、2024年も残すところあと3ヶ月を切りました。
クチーナアビッソはここからイベントが目白押し。
11月はアビッソ16周年!
毎年好評の周年イベントも考えていますが
なんといっても12月はクリスマス♪
そして、クリスマスが終わればすぐにお正月
という事で
今年もやります!アビッソ謹製イタリアンおせち。
こちら、単なるアラカルトの詰め合わせにあらず
伝統的なおせちの意味合いを踏襲しつつ、アビッソ流にアレンジした本当に特別なお重となっております。
毎年楽しみにしてくださるお客様の中には、もうすでにお声がけくださる方も…
定番人気のアレはもちろん、手に入る食材によってお重の中身が毎年少し変わるのもアビッソおせちの魅力の一つ♪
お値段は、大人4人で三が日つつけるボリュームの二段重で33000円
少し多いかな?っていう方には、ハーフボリュームの一段重で18000円にてご用意いたします。
完全予約制の数量限定(約30セット、売り切れ御免)
お引き渡しは大晦日の15時〜の予定です。
ご予約の受付開始については、また追ってアナウンスいたしますが
詳細はアビッソスタッフ、又は店舗までお電話(073-481-5883)にてお問い合わせください。
※画像は前回のおせち。内容は下記の通り(一例)です。
◯一段目(画像2枚目上段)
鮑のレモン煮
サーモンのマリネ イクラ添え
鰤と大根のコンフィ
足赤海老とドライトマトの煮込み
自家製ボッタルガ(からすみ)
真鯛のサラダ
鱈とじゃが芋のフリッタータ(イタリア風オムレツ)
◯二段目(画像2枚目下段)
ローストビーフ
根菜の煮込み
フォアグラのブリュレ
京鴨もも肉の燻製
さつま芋のピュレ
ピクルス【あやめかぶ、もものすけ(赤かぶ)、ビーツ】
金時人参のラペ
豚肩ロース肉のバルサミコ煮
一段目はアビッソらしく魚介をメインで
二段目はびっくりするぐらいお肉をたっぷり詰め込こんで
おせちらしさと満足感の両方を備えたアビッソおせちが、皆様の明るく景気の良い新年に花を添えられますように
丹精込めてお作りさせていただきます!
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Cucina ABISSO(クチーナ アビッソ)
TEL:073-481-5883
住所:和歌山市中之島2279 ヤマイチプラザ向之芝 1F
営業時間:17:00〜24:00
定休日:火曜日(祝日の場合は営業いたします)
クレジットカード:可
(VISA,Master,JCB,AMEX,Diners)
駐車場:お近くのコインパーキングをご利用ください。
◎日曜日も営業している和歌山市のイタリア料理店。
新鮮な魚介や旬の食材をメインに、素材を活かしたお料理と厳選したワインの組み合わせを、会話と共にお楽しみください。
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