和歌山市、イタリアン「クチーナ アビッソ」

最近良く仕入れている寒グレ（メジナ）は、春先に向けて脂の乗ってくるこの時期一推しの魚です。しっか...

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こちらはアビッソの自家製デミグラスソース。焦げないように、丁寧に。美味しさには素材だけでなく、手...

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